Mælk indeholder en unik sammensætning af næringsstoffer: Calcium, protein, vitamin B2, vitamin B12, kalium, fosfor og jod. Derfor er mælk en del af Fødevarestyrelsens officielle kostråd.
”Er mælk sundt?” er et spørgsmål, der bliver stillet stadigt oftere på Google. Mælk – sundt eller usundt – er noget, som rigtig mange mennesker har en holdning til, ikke kun forbrugere, men også fødevareprofessionelle, sundhedsprofessionelle, livsstilseksperter – og fødevarevirksomheder.
MILK 